Existen criaturas de la oscuridad y el mal que plagan la noche, devorando a cualquier humano que tenga la mala suerte de caer en sus garras. Por otro lado, se encuentra Hellsing, una organización dedicada a destruir estas fuerzas sobrenaturales que amenazan la existencia misma de la humanidad. A su cabeza se encuentra Integra Fairbrook Wingates Hellsing, quien comanda un poderoso ejército y dedica su vida a luchar contra los no muertos. Sin embargo, el vasto ejército de Integra palidece en comparación con su arma definitiva: el vampiro Alucard, quien trabaja contra los de su propia especie como exterminador para Hellsing. Con su nueva sirvienta vampira, Seras Victoria, a su lado, Alucard debe luchar no solo contra monstruos, sino contra todos aquellos que se oponen a Hellsing, ya sean buenos o malos. En una batalla por la supervivencia de la humanidad, Hellsing Ultimate demuestra que las apariencias no son todo lo que parecen, y que a veces la mejor arma puede convertirse en la peor pesadilla. [Escrito por MAL Rewrite]